Noi alunni di 4^tp abbiamo deciso che “in Offida la città del vino”, faremo il vino nella nostra classe. Noi tutti abbiamo portato un grappolo di buona uva bianca, seguito la procedura: spremitura, mosto, che i saccaromiceti fermentassero il mosto, pulitura e infine la trasformazione in ottimo vino bianco. E come dice il proverebio “a San Martino ogni grappolo diventa vino”